温度計部分が一部熱で溶けていますが使用上問題はありませんお送りするケトルはシルバーステンレスです黒の画像はイメージです軽い注ぎ心地と一定の湯量アナログ温度計も付いたコーヒーポッ 支払いが確認されたら、すぐに注文の処理が開始され、1営業日以内に発送されます。ご理解とご支援をよろしくお願いいたします。
※温度計部分が一部熱で溶けていますが、使用上問題はありません。
※お送りするケトルはシルバーステンレスです。黒の画像はイメージです。
軽い注ぎ心地と一定の湯量、アナログ温度計も付いたコーヒーポット
サンフランシスコを拠点とするコーヒー器具メーカー・FELLOW の『Stagg Pour-Over Kettle』。触り心地は EKG 電気ケトルとまったく同じ、ほのかにマットな質感で、ハンドルからは顕著にマットさを感じられる。
実質容量は十分すぎる1.0L、カラーは4色からお選びいただけます。
蓋に温度計が備わっています。コーヒーを抽出するために湯温のコントロールはとても重要で、僕の場合、深煎りは83~86度、浅煎りは91~93度で淹れることが多い。その温度をドリップ中でも把握できるのが最高だ。
水温を20度から測れる分、白湯なんかを飲むのにも向いている。ただし目盛りの感覚は狭めで2度単位。まあ90~96度の範囲は赤枠で囲まれているので温度を確認しやすい。
FELLOW のノズルはその先が少し丸みを帯びているため、お湯を細く、かつ量を一定に保ちながら注ぐことができる。ポットを傾けてもドバッと出ないので、初めてこのポットを使う人も注ぎやすいと思う。
まるで太い枝のような見た目のハンドルは、手のひら全体でギュッと握ることができ、お湯を入れても重さを感じにくい。600ml 以上入れるとさすがに重いけど、それでも他のポットに比べたら軽く持てる方だと思う。
電気ケトルならではの温度調節ができない分、アナログ温度計が付属したのはもちろん大きな違い。なんだけど、「サイズダウンしたのに容量はアップ、しかも軽い!」というのが何より嬉しい。
見た感じは EKG 電気ケトルの方が明らかに大きいけど、その仕様上、容量が制限されるため Pour-Over ケトルの方が軽く、実質容量も0.1L多い1.0Lまでお湯を入れることができる。
また蓋の外枠には電気ケトルによく見る “返し” がない。なのでスムーズに開閉できた。
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